חדרי המלון עוצבו מחדש בצבעי אדמה המשלבים בין האותנטיות הירושלמית והטבע שבסביבת המלון.
חדרי המלון עוצבו מחדש בצבעי אדמה המשלבים בין האותנטיות הירושלמית והטבע שבסביבת המלון.
מסעדת המלון עוצבה מחדש (450 איש מקומות ישיבה בו זמנית).
על מסעדת המלון מופקד השף ישראל בכר, בעל ניסיון עשיר כשף מלון “אלגרה” ומסעדת “מודרן” בירושלים ועבודה משותפת עם השפים שלום קדוש ואביב משה.
- המטבח מבוסס על תוצרת מקומית והמנות עשירות בטעמים, מרקמים וניחוחות, לצד הגשה מוקפדת ואסתטית
- התפריט כשר והמסעדה מגישה 3 ארוחות ביום
- מסעדת המלון מלווה את אירועי המלון וערוכה לבצע התאמות לתפריט ולהגשה על פי דרישות הלקוח
