אנדרטת הצבי במרחק כקילומטר מן המלון, היא אחת מנקודות הציון היפות והמוכרות ביותר באזור מעלה החמישה. ההליכה אליה קלה ופשוטה. המקום יפה ושליו מאוד ויש ממנו תצפיות נהדרות על המרחב של הרי ירושלים.
המסלול:
יוצאים מן המלון ופונים בשער ימינה. צועדים 200 מטר לצד כביש צר שאין בו כמעט תנועה ומגיעים לכביש שמוליך להר אדר. חוצים אותו בזהירות ופונים שמאלה. מדלגים על הפנייה לשביל האדום וכמה עשרות מטרים אחריה פונים ימינה לשביל עפר שמתפצל מיד לשני נתיבים. אנו נבחר בימני ונצעד 400 מטר בכיוון מזרח עד לאנדרטת הצבי. האנדרטה הוקמה לזכרו של ישראל שפירא שנפל במקום זה בקרב במלחמת העצמאות. בראש בסיס בטון ניצב פסל מתכת “הצבי”. למרגלות המבנה לוח זיכרון והסבר. הפסל מיכאל כץ הקים ב-1979 את פסל הצבי על פי דגם שיצר מיכאל שפירא, בנו של ישראל שפירא. הצבי ניצב צמוד למשלט הסנטוריום. המשלט הוקם במעלה מדרון ההר שנקרא כיום הר ההגנה, המתנשא מעל קריית ענבים. שמו הוענק לו בזכות בית המרגוע של מעלה החמישה, בו פועל היום מלון יערים. הוא נמצא במיקום מעולה – כ-400 מטרים מצפון לקריית ענבים, כ-800 מטרים ממערב לקיבוץ מעלה החמישה וכקילומטר מדרום-מערב למוצב הבריטי בגבעת הרדאר (כיום – היישוב הר אדר). נשוב למלון בדרך בה באנו. הרוצים להמשיך יכולים לצעוד מכאן לכיוון הר אדר.
זמן: כשעה.
מרחק: כ-2.5 קילומטרים.
קושי: קל עד בינוני.
